北京聚鑫缘餐饮管理有限公司是由目前餐饮界领军人物,全国饭店业高级评委、国家级技能竞赛裁判员、高级营养配餐师、2005年第三届国际食神争霸赛个人金奖、银奖得主、中国烹饪大师,张宝田先生创办,注册资金:3888万元,北京市政府采购定点服务单位,公司成立以来相关业务已覆盖全国部分城市。本公司是国家有关部委批准建立的以管理与经营各企事业、大中专院校餐厅、机关、食堂承包托管、酒店酒楼人才劳务输出、前期策划筹建、餐饮管理咨询、厨房设备规划安装、粮油及原材料配送等综合性后勤服务机构。
公司成立以来秉承振兴中国后勤餐饮改革以为己任,肩负伟大使命,公司非常注重食品加工人员的管理与培训,定期与不定期的对食品加工人员进行体检,本着绿色食品营养为主的原则下,公司为食品加工人员及管理人员采取培训竞争上岗来鼓励高水平的操作人员来管理。公司在以诚实守信为经营理念的前提下,在食品安全、营养、卫生方面加大了力度,做出了长治久安的长远规划与部署。 公司特聘请了当前团餐及各菜系精英组成各项管理团队为公司每项经营管理环节进行把关指导,以免产生食品安全纰漏,为每个餐饮合作企业做到优质的食品安全保障.....
互联网在餐饮业的兴起 影响日渐扩大
互联网的发展影响了很多行业,看上去餐饮业似乎是最不会受到其影响的行业,因为仅仅通过互联网就完成与客户的接触在餐饮业是不能实现的。餐饮业发展更多的还是要靠自身服务水准,以及商家提供食品的味道来决定。然而,即便是这样,互联网也对其产生了影响。
休闲餐饮蓬勃发展 是机遇还是挑战?
随着人民生活水平的提高以及生活方式的多样化,他们对于餐饮的需求已经不再仅仅局限于“吃饱”这个层面上。“吃好”开始更多的被消费者们所提及。
餐饮转型发展折点 O2O将要发力发展
俗话说“民以食为天”,餐饮行业与我们每个人的生活都息息相关。不过,回顾2013年整个餐饮行业,却是寒风刺骨。
中国餐饮业网络营销发展现状与对策分析
餐饮业作为国内最传统的服务行业之一拥有巨大的市场潜力,但伴随着我国经济发展水平的不断提高,越来越多的国内外业者纷纷加入战局,消费者的口味也变得越来越挑剔,餐饮市场的竞争变得日趋激烈。